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離開了充滿人情味的柿代相傳工坊後,前往位於這條路上最尾端的金漢柿餅產業文化園區
這間是與味衛佳一樣熱門的景點
因為都有曬柿子的大場景可以拍攝~
從古色古香的階梯一走上來就看到一個寫著金漢的大柿子~
而且一旁還種了柿子樹
長滿了黃澄澄的果實
真假柿子相互輝映
整個庭院也都種滿了柿子樹~
這也是我們來新埔參觀的加工廠中看到最多柿子樹的一間~
其他的都是種在自己的果園裡
這裡是一進到庭院就有滿滿的柿子
更能感受到柿餅季節的風味~
遊客們也爭相與結滿果實的柿子樹合照
柿子三兄弟~
自從看了我的超人爸爸後對三個一組的東西都很感興趣~
先進入金漢柿餅店內~
先看到的是一群遊客擠在櫃台前面~
原來是有柿餅試吃~
牆壁上有寫著各種商品的價格
看好多人買燉雞柿干~一包130元~
就是剛剛在柿代相傳看到老師在示範煮雞湯的柿霜餅~
下手了一包回家試試看自己煮雞湯~
一旁是柿餅加工的小房間
小黑板上介紹著各種柿餅原料
目前正是產季的有牛心柿跟石柿~
筆柿要等到11月下旬~
員工們努力的削著柿皮
店外的黑板上有寫著團體可以預約柿子介紹~
假日也有體驗活動~
柿子吊飾編織跟柿染~
離開後有點後悔沒報名柿染體驗,感覺很有趣~
接下來就是曬柿子的場景啦~
金漢分成兩邊曬柿餅
一邊是在涼亭前的草地上
太陽出來後柿子的影子倒映在草地上
另一邊則是三合院的庭院前~
真心的覺得三合院的庭院不管曬什麼都好有感覺~
庭院的中間還有設置一個階梯跟客家斗笠
有興趣的人可以與柿餅們一同合照~
大家來金漢柿餅產業文化園區除了可以買柿餅~拍柿餅以外~
可以考慮一下預約體驗活動喔
都來一趟了一定要徹底玩個夠~我就是因為沒有體驗到還在深深後悔中阿~
快點趁好天氣出門囉~
此次新竹新埔柿餅文化節行程如下(可點選直接觀看當篇遊記)
新埔鎮農會會場->味衛佳->柿代相傳->金漢->阿源伯->柿餅之家->日勝飲食店
相關行程
[新竹新埔]2015年新埔柿餅文化節-阿源伯柿餅加工廠&柿餅之家
金漢柿餅產業文化園區
地址:新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號
電話:03 589 2680
FB:金漢柿餅教育農園