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這次假日約了朋友到新莊幸福路佳瑪對面新開的JC park食尚廣場二樓用餐~

二樓有幾家還不錯的餐廳,像杏子豬排、涓豆腐等等,可以參考他們官網 http://www.jcpark.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=384493

我們選了這家-壽喜燒一丁~

網路上對他的評價都還不錯~

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我們是假日晚上來吃的,所以是438加一成~不算便宜~ 

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來之前就已經有查好了~

他們家主打的是現切的優質肉品喔

還特地做了一個透明櫥窗,讓廚師在這邊現切肉片給大家看~

從我們進去吃到吃完出來他還是在那邊切~應該很無聊吧~

 

肉品就是他寫的這五種

牛肉-肩胛無骨牛小排、卡路比(沒聽過...)

豬肉-雙降豬、豬梅花

雞肉-鮮嫩雞腿排

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這一條是飲料跟甜點取餐處

有櫻花造景~

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飲料區

應有盡有,汽水、冰水、咖啡、阿里山茶~

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甜點區

他們家蛋糕滿好吃的~推~

咖啡蛋糕裡面竟然還有吃到核桃,有用心耶~

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霜淇淋

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我們的六人桌,有兩鍋~ 

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桌上會有一杯壽喜燒湯底跟一杯清水

用來鍋底不夠的時候加

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店員會先來幫忙開鍋

先下洋蔥

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再加湯汁

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我們因為有兩鍋,所以兩種口味都點

一鍋是日式醬汁

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另一鍋是孜然香麻

但是因為太辣最後大家一直加清水稀釋他

喜歡吃辣的可以考慮挑戰一下

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招待的小菜

泡菜跟涼拌木耳

涼拌木耳很夠味好吃

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期待的肉品上來啦~

他們給的很大方~我們兩鍋就都各給我們一份~所以桌上瞬間多了10盤肉~

牛肉

牛肉建議涮個幾下就起鍋~比較鮮嫩好吃~

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豬肉

豬肉口感比較厚實

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雞肉

是雞腿肉,不是那種一片薄薄煮了會散掉那種拼裝肉~

雞肉要下鍋煮久一點喔~因為比較厚容易不熟

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肉煮好後沾這個店家會給的蛋汁

整個超滑嫩順口的~

會讓你一口接一口

他們家的肉真的很新鮮,每一種都很好吃~

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百頁豆腐、豆皮跟凍豆腐

我最愛豆皮~吸了滿滿的湯汁超好吃

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菜車~

需要什麼盡管跟他點~

反正是吃到飽的 

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副餐有糙米飯、烏龍麵跟光餅

也都是無限量的喔

能吃的就盡量吃

烏龍麵煮兩到三分鐘~吸滿湯汁又Q彈~

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光餅

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吃法就是把芥末醬塗在餅上,在包上肉跟洋蔥香菜

聽說吃來來很像酥餅的口感

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最後一道菜是招牌,解膩用的砂糖檸檬片~

看到網路上很多人都推薦這道 

但是我們都沒有很愛耶~因為檸檬皮好苦喔~

不知道他們有考慮把皮削一點掉嗎...

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整體來說很推薦喔~

肉品新鮮又好吃,菜跟甜點飲料也都無限量供應~

大家聚餐多一個選擇囉~

 

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壽喜燒一丁新莊店

電話:02-29901525

地址:新北市新莊區幸福路736號2樓 

 

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