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逛完梅山公園賞完美麗的梅花後因為離午餐還有一段時間~

就先到位於附近的梅問屋梅子元氣館觀光工廠走走~

走近就會有接待小姐熱情的招呼~

問說從哪裡來的~怎麼會知道這裡~

然後介紹從哪邊進去~

整個觀光工廠不大~

但麻雀雖小五臟俱全喔~

介紹的、參觀的、試吃的應有盡有~

這一區是時光走廊~介紹梅山跟梅子的歷史~

古梅山街景~

現在的梅山街景

梅山的古名稱-梅仔坑~

因為古早在梅山公園一帶長滿梅樹~有梅林有山坑故稱-梅仔坑

古時候開鑿的15公尺深井

看不見盡頭

40年梅.......算是古蹟嗎= = ...

許多關於梅子的小常識~

日據時代的磅秤

好大一台...

醃梅池的簡介

醃梅池本尊就是長這樣喔~

很深...而且還滿多池的~可以想見當初醃梅子時的壯觀畫面跟味道......口水又分泌出來了...

梅子自動清洗分級機

應該是利用孔洞大小來分級

以前在廣場曬梅子的景象~

調味區

調味機

日曬屋

這樣子去曬真的比以前衛生很多

是透明玻璃屋外還有再梅子上面鋪一層透明塑膠袋~

靠近玻璃屋會聞到陣陣的梅子味喔~

烤梅機

包裝區

他們去籽跟壓扁~

最後的流程~

人工單顆包裝

最後的檢查

販賣部裡有各式各樣的梅子商品~

也都可以試吃~

店內的招牌~燒梅~

也是我覺得最好吃唯一有下手的

可以免費試吃看看~有喜歡再買

有袋裝、盒裝

還有這個有漂亮梅花小提袋包裝的混合包

燒梅上面真的有炭烤過的痕跡~

淡淡的炭烤味~而且是不加糖的~

就是吃梅子的原味~看到這張照片口水又分泌出來了~

有免費的酸梅湯試喝~

喜歡冰箱裡有泡好的一杯25元~

也有這個濃縮的回家自己稀釋~一瓶200元~好像是一比十去泡開~

御膳梅~

就是可以配飯的梅子

梅子飯試吃~

常在日本電影看到的吃法~一顆梅子配一碗飯~

所以那梅子超級酸的~畢竟要配一碗飯~

大家可以把買的東西集一集一起結帳~

可以玩這個 幸運骰大獎!!

通通有獎喔~

小姐解說玩法

13點~100元商品一份.....算是小小獎了~但不無小補啦~

  

我們竟然在這裡也玩了一個小時~買了一堆東西~整個就是購物團嘛~

感覺應該要去換個領隊證~以後帶他們出來玩買東西就可以抽成 哈哈

梅子開胃後帶大家去上次來過的梅山八斗子海鮮餐廳啦~

梅山公園賞梅請參考->[嘉義梅山]梅山公園賞梅去~

八斗子海鮮餐廳請參考->[食記]嘉義梅山八斗子海鮮餐廳~藏在深山裡的生猛海鮮~

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梅問屋梅子觀光工場

地址 : 嘉義縣梅山鄉中山路 527 號

免付費服務專線:0800-60-60-60

開館時間:8:30-18:00全年無休,免費入園

官網:http://plummyume.com.tw/

FB:梅問屋梅子元氣館

交通方式

國道1號交通路線:大林交流道下/往大林 → 沿162道往梅山方向前進 → 約20分鐘抵達梅子元氣館

國道3號交通路線:梅山交流道出口下 → 往梅山方向前進約7分鐘 → 沿中山路直行 → 抵達梅子元氣館

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